سبز مرچ کے ساتھ دو بار پکا ہوا سور کا گوشت کیسے بنائیں

سبز مرچ کے ساتھ دو بار پکا ہوا سور کا گوشت کیسے بنائیں

حال ہی میں ، سوشل میڈیا پر کھانے پینے کے عنوانات تیزی سے مقبول ہوگئے ہیں ، خاص طور پر گھر سے پکے ہوئے پکوان تیار کرنے کا طریقہ۔ سبز کالی مرچ کے ساتھ دو بار پکا ہوا سور کا گوشت ایک کلاسک سچوان ڈش ہے۔ یہ مسالہ دار ، مزیدار ، موٹا ہے لیکن چکنائی نہیں ہے ، اور بہت سے خاندانی جدولوں میں اکثر مہمان بن گیا ہے۔ یہ مضمون سبز مرچ کے ساتھ دو بار پکا ہوا سور کا گوشت کی تیاری کے طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرائے گا ، اور اس مزیدار ڈش میں آسانی سے مہارت حاصل کرنے میں مدد کے لئے ساختی ڈیٹا منسلک کرے گا۔

1. سبز مرچ کے ساتھ دو بار پکا ہوا سور کا گوشت کے لئے اجزاء کی تیاری

سبز کالی مرچ کو دو بار پکا ہوا سور کا گوشت بنانا مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے:

2. سبز مرچ کی تیاری کے مراحل دو بار پکا ہوا سور کا گوشت

1.پروسیسنگ سور کا گوشت پیٹ: سور کا گوشت کا پیٹ دھوؤ ، اسے برتن میں ڈالیں ، ادرک کے ٹکڑے اور کھانا پکانے والی شراب ڈالیں ، پکنے تک پکائیں ، اسے باہر لے جائیں ، اسے ٹھنڈا ہونے دیں ، پھر پتلی سلائسوں میں کاٹنے اور ایک طرف رکھ دیں۔

2.سبز مرچ تیار کریں: سبز مرچوں سے بیجوں کو دھو اور ہٹا دیں ، ٹکڑوں یا سٹرپس میں کاٹ دیں ، ذاتی ترجیح کے مطابق شکل کو ایڈجسٹ کریں۔

3.ہلچل سے دو بار پکا ہوا سور کا گوشت: پین کو ٹھنڈے تیل سے گرم کریں ، کٹے ہوئے سور کا گوشت پیٹ ڈالیں ، اور کم آنچ پر ہلچل بھونیں جب تک کہ گوشت کے ٹکڑوں کو تھوڑا سا گھماؤ نہ جائے اور چربی ختم ہوجائے۔ جب تک سرخ تیل تیار نہیں ہوتا ہے اس وقت تک بین کا پیسٹ اور ہلچل بھون ڈالیں ، پھر بنائے ہوئے لہسن کو شامل کریں اور خوشبودار ہونے تک ہلچل بھونیں۔

4.سبز کالی مرچ ڈالیں: سبز کالی مرچ کو برتن میں ڈالیں ، کچی تک تیز آنچ پر جلدی سے ہلائیں ، ذائقہ کے لئے ہلکی سویا چٹنی اور تھوڑی سی چینی ڈالیں ، یکساں طور پر ہلچل مچائیں اور پیش کریں۔

3. سبز مرچ کے ساتھ دو بار پکا ہوا سور کا گوشت کے لئے نکات

1.سور کا گوشت پیٹ کا انتخاب: اعتدال پسند چربی سے دبلے ہوئے تناسب کے ساتھ سور کا گوشت پیٹ کا انتخاب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، تاکہ ہلچل سے تلی ہوئی دو بار پکا ہوا سور کا گوشت کا ذائقہ بہتر ہو۔

2.فائر کنٹرول: جب سور کا گوشت بھوننے والے سور کا گوشت ہے تو ، گوشت کے ٹکڑوں سے زیادہ پکانے سے بچنے کے لئے کم گرمی کا استعمال کریں۔ جب سبز کالی مرچ کو ہلچل مچا رہے ہو تو ، سبز مرچوں کی کرکرا اور ٹینڈر ساخت کو برقرار رکھنے کے ل high انہیں تیز گرمی پر جلدی سے ہلائیں۔

3.پکانے کے نکات: ڈوانجیانگ خود نمکین ذائقہ رکھتا ہے۔ زیادہ نمکین ہونے سے بچنے کے ل light ذاتی ذائقہ کے مطابق ہلکی سویا چٹنی کی مقدار کو ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔

4. سبز کالی مرچ کے ساتھ دو بار پکا ہوا سور کا گوشت کی غذائیت کی قیمت

5. حالیہ گرم عنوانات سے متعلقہ عنوانات

حال ہی میں ، "فوری طور پر گھر سے پکی ہوئی ترکیبیں" اور "کلاسیکی سچوان کی ترکیبیں" کے بارے میں بات چیت سوشل میڈیا پر بہت مشہور رہی ہے۔ سبز مرچ کے ساتھ دو بار پکا ہوا سور کا گوشت ایک آسان ، سیکھنے میں آسان اور مزیدار گھر سے پکا ہوا ڈش ہے جو صرف موجودہ صارفین کی فوری اور صحت مند کھانے کی ضروریات کو پورا کرتا ہے۔ بہت سے فوڈ بلاگرز نے اپنے بہتر ورژن بھی شیئر کیے ، جیسے سائیڈ ڈشز جیسے فنگس یا خشک توفو شامل کرنا ، جس نے ڈش کے ذائقہ اور تغذیہ کو افزودہ کیا۔

میں امید کرتا ہوں کہ اس مضمون میں تعارف کے ذریعے ، آپ آسانی سے دو بار پکا ہوا سور کا گوشت سبز مرچ کے ساتھ عبور حاصل کرسکتے ہیں اور اپنے کنبے میں ایک مزیدار ڈش لاسکتے ہیں!