مزیدار نوڈلز کیسے بنائیں
ایک سادہ اور مزیدار بنیادی کھانے کی حیثیت سے ، حالیہ برسوں میں نوڈلز سماجی پلیٹ فارم پر تیزی سے مقبول ہوگئے ہیں۔ چاہے آپ رات گئے ناشتے کی پارٹی ، سست باورچی خانے یا فوڈ بلاگر ہوں ، وہ سب اس بات کی تلاش کر رہے ہیں کہ نوڈلس کو زیادہ سے زیادہ امیر اور زیادہ پرکشش بنانے کا طریقہ ہے۔ مندرجہ ذیل ایک نوڈل بنانے کا گائیڈ ہے جو گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم موضوعات پر مبنی مرتب کیا گیا ہے ، جس میں بنیادی ترکیبیں ، مقبول امتزاج اور عملی نکات کا احاطہ کیا گیا ہے۔
1۔ انٹرنیٹ پر گرم نوڈلس کے عنوانات پر ڈیٹا کے اعداد و شمار

| پلیٹ فارم | گرم ، شہوت انگیز تلاش کے مطلوبہ الفاظ | مباحثوں کی تعداد (10،000) |
|---|---|---|
| ڈوئن | تل چٹنی نوڈلز | 12.5 |
| ویبو | اسکیلین آئل نوڈلز | 8.2 |
| چھوٹی سرخ کتاب | کورین ترکی نوڈلز | 6.8 |
| اسٹیشن بی | گرم اور کھٹا سرد نوڈلز | 5.3 |
2. بنیادی نوڈل نسخہ (عالمگیر فارمولا)
| مواد | خوراک | تقریب |
|---|---|---|
| نوڈلس | 200 جی | الکلائن واٹر یا انڈے کے نوڈلز کو استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے |
| چٹنی | 2-3 چمچ | ذائقہ کے مطابق منتخب کریں |
| سائیڈ ڈشز | مناسب رقم | ککڑی کے ٹکڑے ، گاجر کے ٹکڑے ، وغیرہ۔ |
| ذائقہ دار تیل | 1 چمچ | تل کا تیل/مرچ کا تیل |
3. 3 انٹرنیٹ مشہور شخصیت نوڈلز کی ترکیبیں
1. تل چٹنی نوڈلز (ڈوین پر مشہور)
sav چٹنی بنائیں: تل کے 2 چمچ + 1 چمچ ہلکی سویا ساس + 1 چمچ بالسامک سرکہ + آدھا چمچ چینی + کیما بنایا ہوا لہسن
no نوڈلز کو ٹھنڈے پانی میں ابالیں اور چٹنی میں ہلائیں
cur ککڑی کے ٹکڑے ، کچلنے والی مونگ پھلی اور مرچ کا تیل شامل کریں
2. اسکیلین آئل نوڈلز (ویبو پر گرم تلاش)
sections سبز پیاز کو حصوں میں کاٹ دیں اور بھوری ہونے تک بھونیں۔ ہلکی سویا ساس کے 3 چمچ + 1 چمچ سیاہ سویا ساس + آدھا چمچ چینی ملا دیں۔
a 8 منٹ تک پکنے تک نوڈلز کو ابالیں ، اسکیلین آئل ساس میں ہلچل مچائیں
same تل کے بیج اور تازہ کٹی ہوئی سبز پیاز چھڑکیں
3. کورین ترکی نوڈلس (ژاؤوہونگشو کے ذریعہ تجویز کردہ)
① ترکی پاستا چٹنی + 1 چمچ شہد + 1 چمچ تل کا تیل اور اچھی طرح مکس کریں
no نوڈلز پکائیں اور تھوڑی نمی برقرار رکھیں۔
the چٹنی شامل کریں اور جلدی ہلائیں ، پھر تلی ہوئی انڈوں اور سمندری سوار کے ساتھ پیش کریں
4. نیٹیزینز کے ذریعہ جانچ کی گئی کلیدی مہارتیں
| مہارت | سپورٹ ریٹ |
|---|---|
| نوڈلز کو 8 منٹ تک پکنے تک ابالیں اور برف کے پانی میں ڈالیں | 92 ٪ |
| اختلاط سے پہلے چٹنی کو پانی سے پتلا کریں | 85 ٪ |
| آخر میں ، خوشبو کو تیز کرنے کے لئے گرم تیل ڈالیں | 78 ٪ |
5. اعلی درجے کی ورژن ملاپ کی تجاویز
•پروٹین اپ گریڈ: نرم ابلا ہوا انڈے/کٹے ہوئے چکن کی چھاتی/لنچ کا گوشت
•ذائقہ کی سطح: تلی ہوئی مٹر/کرسپی سیٹی/اچار والی مولی
•صحت مند متبادل: کونجاک نوڈلز روایتی نوڈلز کی جگہ لیتے ہیں
فوڈ بلاگر @ کچن ڈائری کے ٹیسٹ کے اعداد و شمار کے مطابق ، نوڈلز کے برتن سے باہر ہونے کے بعد 3 منٹ کے اندر اختلاط کو زیادہ سے زیادہ اختلاط کا وقت مکمل کرنا ہے۔ اس وقت ، نوڈلز چٹنی کو بہترین جذب کرتے ہیں۔ حال ہی میں مشہور "آئس اینڈ فائر نوڈلز" (گرم چٹنی + آئس نوڈلز) کو بھی نیٹیزینز سے 73 ٪ مثبت جائزے ملے۔
نوڈلز کا دلکش لامحدود تخلیقی صلاحیتوں میں ہے۔ ایک بار جب آپ بنیادی فارمولے میں مہارت حاصل کرلیں تو ، آپ اسے اپنے ذاتی ذائقہ کے مطابق آزادانہ طور پر استعمال کرسکتے ہیں۔ اس موسم گرما میں آپ کو کس قسم کے نوڈلس پسند ہیں؟
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں