تازہ پولینٹا بنانے کا طریقہ
حال ہی میں انٹرنیٹ پر گرم موضوعات میں ، صحت مند کھانے اور فوری ترکیبوں نے بہت زیادہ توجہ مبذول کروائی ہے۔ ایک متناسب اور آسان بنانے میں گھریلو پکا ہوا ڈش کے طور پر ، تازہ پولینٹا گرمیوں میں بہت سے لوگوں کے لئے پہلی پسند بن گئی ہے۔ اس مضمون میں پچھلے 10 دن کے گرم مواد کو یکجا کیا جائے گا تاکہ آپ کو تازہ پولینٹا کی تیاری کے طریقہ کار کا تفصیلی تعارف فراہم کیا جاسکے ، اور حوالہ کے لئے متعلقہ ڈیٹا کو منسلک کیا جاسکے۔
1. مکئی کے پیسٹ کی غذائیت کی قیمت

صحت مند غذا کے عنوانات کی مقبولیت کے حالیہ تجزیے کے مطابق ، مکئی کو اس کے بھرپور غذائی ریشہ اور وٹامن کی انتہائی تعریف کی جاتی ہے۔ مندرجہ ذیل تازہ مکئی اور دیگر اہم کھانے کی اشیاء کی ایک غذائیت کا موازنہ ہے۔
| غذائیت سے متعلق معلومات | تازہ مکئی (100 گرام) | چاول (100 گرام) | گندم کا آٹا (100 گرام) |
|---|---|---|---|
| کیلوری (کے سی ایل) | 86 | 130 | 364 |
| غذائی ریشہ (جی) | 2.9 | 0.6 | 2.7 |
| وٹامن بی 1 (مگرا) | 0.16 | 0.08 | 0.30 |
2. کھانے کی تیاری
فوڈ بلاگرز کی حالیہ سفارشات کے مطابق ، تازہ پولینٹا بنانے کے لئے درج ذیل اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے۔
| مواد | خوراک | ریمارکس |
|---|---|---|
| تازہ مکئی | 2 لاٹھی | میٹھی مکئی کا انتخاب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے |
| صاف پانی | 500 ملی لٹر | موٹائی کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے |
| سفید چینی | مناسب رقم | اختیاری ، ذائقہ کے مطابق شامل کریں |
| دودھ | 100 ملی لٹر | بھرپور ذائقہ بڑھانے کے لئے اختیاری |
3. تفصیلی پیداوار اقدامات
1.کارن پروسیسنگ: تازہ مکئی کی بھوسیوں اور سرگوشیوں کو چھلکا کریں ، اور چاقو سے مکئی کی دانا کاٹ دیں۔ ایک حالیہ فوڈ ویڈیو میں مکئی کا شربت زیادہ تیزی سے حاصل کرنے کے لئے ایک گریٹر استعمال کرنے کی سفارش کی گئی ہے۔
2.بیٹ: مکئی کی دانا کو فوڈ پروسیسر میں ڈالیں ، مناسب مقدار میں پانی شامل کریں اور ٹھیک گندگی میں ماریں۔ مشترکہ باورچی خانے کے حالیہ اشارے کے مطابق ، آپ ساخت کو بڑھانے کے لئے کچھ مکئی کی دانا کو توڑے بغیر رکھ سکتے ہیں۔
3.فلٹر: موٹے ریشوں کو دور کرنے کے لئے مکئی کا شربت ٹھیک میش چھلنی کے ذریعے دبائیں۔ حالیہ صحت مند کھانے کے مضمون میں بتایا گیا ہے کہ یہ اقدام پولینٹا کریمیر اور ہموار بناتا ہے۔
4.ابال: فلٹر شدہ مکئی کا شربت برتن میں ڈالیں ، کم گرمی پر ابالیں ، اور نیچے کو جلنے سے روکنے کے لئے مسلسل ہلائیں۔ حالیہ کھانے کے ماہرین نے تازگی کو بڑھانے کے لئے تھوڑا سا نمک شامل کرنے کا مشورہ دیا ہے۔
5.پکانے: ذاتی ذائقہ کے مطابق مٹھاس اور موٹائی کو ایڈجسٹ کرنے کے لئے چینی یا دودھ کی مناسب مقدار شامل کریں۔ حالیہ مقبول ہدایت میں ، ایک بلاگر نے ذائقہ کو بڑھانے کے لئے تھوڑا سا دار چینی پاؤڈر شامل کرنے کی سفارش کی۔
4. مقبول جدید طرز عمل
کھانے کے حالیہ رجحانات کو مدنظر رکھتے ہوئے ، یہاں پولینٹا کی تین جدید ترکیبیں ہیں:
| جدید طرز عمل | خصوصیات | حرارت انڈیکس |
|---|---|---|
| ناریل پولینٹا | ناریل کا دودھ اور ناریل فلیکس شامل کریں | ★★★★ ☆ |
| نمکین پولینٹا | پیسے ہوئے مشروم اور بنا ہوا گوشت شامل کریں | ★★یش ☆☆ |
| ٹھنڈا پولینٹا | ریفریجریٹ اور پھلوں کے ساتھ پیش کریں | ★★★★ اگرچہ |
5. اسٹوریج اور کھپت کی تجاویز
فوڈ سیفٹی کے حالیہ عنوانات کے مطابق ، تازہ پولینٹا بہترین پکایا جاتا ہے اور تازہ کھایا جاتا ہے۔ اگر آپ کو بچانے کی ضرورت ہے تو ، براہ کرم نوٹ کریں:
1. 24 گھنٹوں سے زیادہ کے لئے ریفریجریٹ کریں
2. دوبارہ کھانے سے پہلے اسے مکمل طور پر گرم کرنا چاہئے۔
3. اگر سطح پر بلبلوں یا عجیب بو آؤ تو نہ کھائیں۔
6. قابل اطلاق لوگ
حالیہ صحت کے موضوعات کے ساتھ مل کر ، پولینٹا خاص طور پر لوگوں کے درج ذیل گروہوں کے لئے موزوں ہے:
1. بزرگ اور کمزور ہاضمہ کام والے بچے
2. وہ لوگ جن کو وزن کم کرنے کے لئے اپنی کیلوری کی مقدار پر قابو پانے کی ضرورت ہے
3. گرمیوں میں بھوک کے ضیاع کے ساتھ لوگ
4. آفس ورکرز جنھیں توانائی کو جلدی سے بھرنے کی ضرورت ہے
حالیہ اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ سمر لائٹ ناشتے کے طور پر پولینٹا کی مقبولیت میں 35 فیصد اضافہ ہوا ہے ، جو سلاد کے بعد روشنی کے کھانے کا دوسرا سب سے مشہور آپشن بن گیا ہے۔
7. اکثر پوچھے گئے سوالات
س: پولینٹا کلمپ کیوں کرتا ہے؟
ج: ماہرین نے حالیہ کھانا پکانے والے سوال و جواب میں نشاندہی کی کہ ضرورت سے زیادہ گرمی یا ناکافی ہلچل اس کی بنیادی وجوہات ہیں۔ یہ سفارش کی جاتی ہے کہ گرمی کو کم رکھیں اور پورے عمل میں مسلسل ہلچل مچائیں۔
س: کیا پولینٹا کو اہم کھانے کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے؟
ج: حالیہ غذائیت سے متعلق مباحثوں کے مطابق ، اسے جزوی متبادل کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے ، لیکن اس کی سفارش نہیں کی جاتی ہے کہ وہ طویل مدتی میں مکمل متبادل ہو اور اسے دوسرے اناج کے ساتھ جوڑنے کی ضرورت ہے۔
س: پولینٹا کو زیادہ خوشبودار کیسے بنایا جائے؟
A: حالیہ گرم اشارے کا اشتراک کرنا: آپ مکھن کی دانا کو تھوڑی مقدار میں مکھن کے ساتھ خوشبودار ہونے تک کاٹ سکتے ہیں اور پھر مار سکتے ہیں ، یا تھوڑا سا لائٹ کریم شامل کرسکتے ہیں۔
مندرجہ بالا تفصیلی پیداوار کے طریقوں اور گرم ڈیٹا تجزیہ کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے مزیدار تازہ پولینٹا بنانے کے راز میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ یہ آسان اور غذائیت سے بھرپور ڈش آپ کی موسم گرما کی ترکیبوں میں شامل کرنے کے لئے بہترین ہے!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں